СЫСОЕВFM ПРЕДСТАВЛЯЕТ
В лучших ресторанах
Москвы, Петербурга, Ростова, Сочи, Екатеринбурга и Новосибирска
с 5 по 30 ноября
Москвы, Петербурга, Ростова, Сочи, Екатеринбурга и Новосибирска
с 5 по 30 ноября
Цель фестиваля Glenmorangie Simply Delicious — показать, что гастрономия это не сотни ингредиентов и высокие цены, а умение шеф-повара работать с продуктом.
Каждое блюдо идеально сочетается с Glenmorangie The Original, который полностью разделяет подход — совершенство в простоте.
Каждое блюдо идеально сочетается с Glenmorangie The Original, который полностью разделяет подход — совершенство в простоте.
Александр Сысоев
Куратор фестиваля Glenmorangie Simply Delicious
Список ресторанов-участников
7 лучших заведений Санкт-Петербурга
с 5 по 30 ноября
представят сет из 3-4 блюд
по единой цене 1490 рублей
с 5 по 30 ноября
представят сет из 3-4 блюд
по единой цене 1490 рублей
Charlie
Набережная канала Грибоедова, 54
Сашими из говядины в соево-мятном соусе
Говяжий язык с огуречным тартаром и соусом тоннато
Шоколадный ганаш с вишней в хересе
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Origina
Говяжий язык с огуречным тартаром и соусом тоннато
Шоколадный ганаш с вишней в хересе
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Origina
Beefzavod
Аптекарский проспект, 2
Горячий бутерброд с докторской колбасой BZ
Тартар из вырезки
Баклажан печеный с овощным лечо
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Original
Тартар из вырезки
Баклажан печеный с овощным лечо
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Original
Kuznya House
набережная. Адмиралтейского канала, 2, на территории острова Новая Голландия
Тартар из говядины, костный мозг
Говяжья грудинка, брокколи, артишок
Финиковое мороженое
Дегустационная порция Glenmorangie The Original
Говяжья грудинка, брокколи, артишок
Финиковое мороженое
Дегустационная порция Glenmorangie The Original
Ателье tapas&bar
Лахтинская улица, 8
Севиче из креветки с личи и дыней
Тапас сыр бри & прошутто
Треска со шпинатом и икрой
Дегустационная порция Glenmorangie The Original
Тапас сыр бри & прошутто
Треска со шпинатом и икрой
Дегустационная порция Glenmorangie The Original
Ezo Izakaya
Волынский переулок, 8
Катцу из сыра Бри с маринованной сливой и соусом Умэсю
Сахалинский гребешок с тыквой Хоккайдо
Шоколадный ганаш с бобами тонка и сливочным кремом с саке
Дегустационная порция Glenmorangie The Original
Сахалинский гребешок с тыквой Хоккайдо
Шоколадный ганаш с бобами тонка и сливочным кремом с саке
Дегустационная порция Glenmorangie The Original
Рубинштейн
Улица Рубинштейна, 20
Острый томатный суп с говядиной
Паста Орзо с опалённым тартаром
Десерт Павлова-Рубинштейн
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Original
Паста Орзо с опалённым тартаром
Десерт Павлова-Рубинштейн
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Original
Smokey Bones
Московский проспект, 204
Салат из спелых томатов с луковым мармеладом
Стейк "Смоки Бонс" из костреца
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Original
Стейк "Смоки Бонс" из костреца
Дегустационная порция виски Glenmorangie The Original
